Tinh dầu và ngộ độc rượu

Ngộ độc rượu: phòng ngừa và hồi phục

Cử nhân khoa học, Kathleen McCoy

22-12-2017

Ở những ký túc xá, sân sau, tầng hầm, các quán bar; trong những hội bạn bè thân thiết hay những mối quan hệ xã giao, người ta đang uống quá trớn và bị ngộ độc rượu, một trường hợp nguy cấp đe dọa tính mạng (và hoàn toàn có thể phòng tránh). Trên thực tế, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh của Hoa Kỳ (the Centers for Disease Control and Prevention - CDC) ước tính rằng có 2200 ca tử vong mỗi năm tại Hoa Kỳ do tình trạng này.

Những triệu chứng ngộ độc rượu là hậu quả của việc uống nhiều rượu trong một khoảng thời gian ngắn. Rượu được sử dụng như một hình phạt hay một bài kiểm tra sức chịu đựng trở nên quá quen thuộc trong những trò thử thách uống rượu và lạm dụng hiện nay, và đáng buồn khi những dấu hiệu đầu tiên cho thấy có người đã uống quá nhiều rượu đến mức nguy hiểm xuất hiện, mọi người không biết gọi cấp cứu.

Mới đây, cảnh sát đã ra lệnh bắt giữ 10 thành viên của hội sinh viên Phi Delta Theta tại Đại học bang Louisiana, Hoa Kỳ sau cái chết hi hữu của Maxwell Gruver, một thành viên chưa chính thức của hội. Nguyên nhân cái chết là do “ngộ độc rượu cấp tính cùng với nghẹt thở”. Về bản chất, anh ta bị nôn mửa và sau đó hút nó vào phổi khiến anh ta bị ngạt thở và tử vong. Những cáo buộc hình sự đối với thành viên hội anh em Phi Delta Theta bao gồm lạm dụng, và một thành viên phạm tội ngộ sát.

Hội Phi Delta Theta đã bị giải thể bởi Đại học bang Louisiana sau cái chết của Gruver, và hiệp hội hội sinh viên quốc gia đã mở một cuộc điều tra. Tuy nhiên, việc đó quả nhỏ và muộn màng với chàng trai trẻ đã có dấu hiệu nhiễm độc cực nặng này. Anh ấy đã bất tỉnh trên một chiếc ghế dài, và không ai để mắt đến anh ta trong hơn sáu giờ. Khi không thể gọi anh ấy dậy, anh được đưa đến bệnh viện và được xác nhận đã qua đời. 

Tư liệu tham khảo tại đây

Câu chuyện này không phải là duy nhất. Ngay trước khi tôi đăng bài báo này, Đại học bang Florida đã thông báo rằng tất cả các hội sinh viên đều bị đình chỉ hoạt động vô thời hạn sau cái chết liên quan đến rượu của một sinh viên năm nhất của hội Pi Kappa Phi. Cái chết này liền kề một cái chết liên quan đến rượu khác ở một hội sinh viên tại Đại học bang Pennsylvania năm 2017, nơi mà Tim Piazza đang tuyên thệ vào hội Beta Theta Pi. Các thành viên của hội này bỏ mặc Piazza tới 12 giờ sau khi anh bất tỉnh trong khi nhiễm độc cực nặng; sau đó họ bị buộc tội ngộ sát và lạm dụng. 

Tham khảo tư liệu tại đây

Hai thanh niên này có thể đã được cứu nếu họ được cấp cứu kịp thời và đúng cách ngay từ lúc những dấu hiệu đầu tiên của tình trạng nhiễm độc rượu cực nặng và quá liều cồn, thay vì chỉ để họ “ngủ cho bớt”. Có ba bí mật khủng khiếp xung quanh cách giúp giải độc rượu có thể làm cho tình cảnh tồi tệ hơn và gây tử vong.

Ba bí mật về ngộ độc rượu

1. Ngủ một giấc là hết
2. Tắm vòi sen với nước lạnh sẽ đánh thức bạn
3. Caffeine sẽ làm bạn tỉnh táo hơn

Vấn đề với việc ngủ là vì rượu ức chế các phản xạ tự nhiên, bao gồm cả phản xạ hầu họng (phản xạ nôn). Vì vậy, nếu ai đó bất tỉnh và sau đó nôn mửa, họ có thể bị nghẹn đến chết vì phản xạ hầu họng của họ không hoạt động. Tắm vòi sen với nước lạnh nghe có vẻ vô hại, nhưng thực tế là rượu làm giảm thân nhiệt, và tắm nước lạnh từ đỉnh đầu có thể làm hạ thân nhiệt. Caffeine chỉ che dấu các triệu chứng bên ngoài của rượu; Nó không làm giảm nồng độ cồn trong cơ thể.

Điều này dẫn đến một bí mật khác - kết hợp rượu và đồ uống có lượng caffeine cao giúp bạn không bị say. Điều đó hoàn toàn phi thực tế. Thực tế thì, các nghiên cứu cho rằng trào lưu pha chế nước tăng lực với rượu hiện nay dẫn đến mức tiêu thụ rượu lớn hơn do những biểu hiện ức chế của rượu bị giảm đi. Những người kết hợp caffeine và rượu có khả năng uống đồ uống có nồng độ cồn cao gấp bốn lần, đặc biệt là ở nhóm tuổi từ 15 đến 23 tuổi.

Tham khảo tư liệu tại đây

Uống rượu say mèm, thách thức, lạm dụng và những trò chơi uống rượu thực sự nguy hiểm. Tổn thương não vĩnh viễn, hôn mê và tử vong có thể xảy ra. Và những số liệu thống kê thực sự đáng kinh ngạc. Theo CDC, cứ 6 người trưởng thành thì có 1 người thừa nhận uống rượu say mèm bốn lần một tháng, mỗi lần tám ly trở lên. Nếu bạn thấy ​​bất kỳ dấu hiệu phổ biến nào của việc quá liều cồn như choáng váng, co giật, thở không đều hoặc những dấu hiệu khác, hãy gọi cấp cứu ngay. Vấn đề nằm ở thời gian. 

Ngộ độc rượu là gì?

Ngộ độc rượu thực chất là bị quá liều cồn bởi tiêu thụ một lượng lớn rượu trong một khoảng thời gian ngắn. Quá liều cồn lần át khả năng phân giải và loại bỏ cồn tự nhiên khỏi cơ thể, dẫn đến sự gia tăng nhanh chóng nồng độ cồn trong máu. Về cơ bản, người uống rượu đã tiêu thụ một lượng cồn đạt ngưỡng độc hại.

Khi nồng độ cồn trong máu tăng lên, các biểu hiện say rượu cũng vậy. Phán đoán kém, giảm khả năng định vị, thay đổi tính cách và nôn mửa là những dấu hiệu của nồng độ cồn trong máu cao làm suy giảm đáng kể chức năng não. Khi có quá nhiều cồn trong mạch máu, một số chức năng duy trì sự sống bao gồm thở, phản xạ hầu họng, kiểm soát thân nhiệt và nhịp tim có thể bắt đầu ngừng hoạt động. Nếu người say rượu bất tỉnh, mối nguy hiểm sẽ chưa kết thúc khi nồng độ cồn trong máu tiếp tục tăng và các chức năng duy trì cuộc sống bắt đầu ngừng hoạt động. Điều này có thể dẫn đến cái chết. 

Tham khảo tư liệu tại đây

Những triệu chứng của ngộ độc rượu

Uống rượu quá mức là nguyên nhân đứng thứ ba gây tử vong có thể phòng ngừa tại Hoa Kỳ và là một yếu tố rủi ro cho nhiều vấn đề sức khỏe và xã hội. Uống rượu quá mức bao gồm uống say mèm, uống rượu nặng, phụ nữ mang thai sử dụng rượu và bất kì ai dưới 21 tuổi và nhỏ hơn sử dụng rượu. Có 88.000 người tử vong mỗi năm trong khoảng từ 2001 đến 2005 được cho là do uống quá nhiều rượu, những người uống quá chén chiếm hơn một nửa số đó. Ngoài ngộ độc rượu, những nguyên nhân gây tử vong khác đến từ rượu bao gồm té ngã, tai nạn giao thông và bạo lực. 

Tham khảo tư liệu tại đây

Đáng buồn thay, nhiều người không biết và không thể nhận ra các triệu chứng ngộ độc rượu hoặc các dấu hiệu nhiễm độc cực nặng. Trong khi nhiều người trong số họ có thể có triệu chứng nhẹ, nhiều trường hợp tử vong xảy ra khi một người nào đó bị bỏ lại một mình sau khi họ bị bất tỉnh hoặc vô thức. Hãy nhớ rằng, lượng cồn trong máu tiếp tục tăng trong một vài giờ, tùy thuộc vào lượng rượu đã uống. Đừng bao giờ để một người một mình đã bất tỉnh sau khi uống rượu; cố gắng giữ cho họ tỉnh táo. Đừng để họ nằm ngửa, và nếu có bất kỳ triệu chứng nào sau đây xuất hiện, hãy gọi cấp cứu ngay lập tức. 

Tham khảo tư liệu tại đây

• Nôn nhiều lần
• Nôn mất kiểm soát
• Co giật
• Không thể định vị và giữ thăng bằng
• Bàn tay lạnh, dính hoặc rùng mình
• Da hơi xanh xao
• Hạ thân nhiệt
• Sự nhầm lẫn
• Vô thức và không thể đánh thức
• Choáng váng
• Thở không đều hoặc chậm (dưới tám nhịp một phút)
• Thở không đều – có khoảng cách hơn 10 giây giữa những hơi thở

Những yếu tố rủi ro

Mặc dù uống một lượng lớn rượu trong một thời gian ngắn là nguyên nhân không thể phủ nhận của ngộ độc rượu, còn một số yếu tố ảnh hưởng đến cách cơ thể con người xử lý cồn, như:

• Sức khỏe tổng quát
• Kích thước và cân nặng
• Giới tính
• Số lượng và loại thực phẩm đã ăn trước khi uống rượu
• Uống rượu có kèm theo thuốc bất hợp pháp, thuốc theo toa bất kì hoặc caffeine
• Mức độ chịu đựng của bản thân
• Nhiều hơn bốn ly đối với nữ giới
• Nhiều hơn năm ly đối với nam giới
• Nghiện rượu

Những mối nguy hiểm từ ngộ độc rượu

• Nghẹn vì nôn
• Hít bã nôn khi đang nôn dẫn đến ngạt thở
• Co giật dẫn đến tổn thương não hoặc tử vong
• Tắt thở
• Mất nước trầm trọng
• Nhịp tim không đều
• Hạ thân nhiệt
• Hạ đường huyết
• Tổn thương vĩnh viễn
• Hôn mê
• Tử vong 

Những mối nguy hiểm từ việc uống quá chén

• Ngã
• Bỏng
• Tai nạn giao thông
• Tự vẫn
• Dễ bị tấn công tình dục và hiếp dâm
• Giết người
• Bạo lực với bạn bè
• Quan hệ tình dục không an toàn, dẫn đến nhiễm các bệnh lây truyền qua đường tình dục và/hoặc mang thai ngoài ý muốn

Phải làm gì nếu bạn nghi ngờ có người bị ngộ độc rượu

Ngộ độc rượu là một trường hợp khẩn cấp nghiêm trọng, có khả năng đe dọa đến tính mạng và phụ thuộc vào thời gian. Gọi cấp cứu ngay lập tức nếu có bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng đã được nói ở trên. Ngoài ra, hãy làm theo các hướng dẫn sau:

Nên:

• Ở bên cạnh người đó, ngay cả khi họ dường như đang ngủ
• Cố gắng giữ họ có ý thức
• Giữ bình tĩnh và vững tinh thần
• Đắp chăn hay áo khoác để giữ ấm cho họ
• Thực hiện tư thế Bacchus Maneuver, giúp họ không bị nghẹn vì nôn
• Nếu họ đang ngồi thẳng, hãy cho họ uống nước hoặc nước dừa
• Nếu họ nôn, giúp họ bằng cách giữ họ ngồi thẳng
• Hãy chuẩn bị để thực hiện hồi sức tim phổi (CPR)
• Nếu bạn không thể đánh thức họ, hãy gọi cấp cứu ngay lập tức
• Hãy chuẩn bị để cung cấp thông tin về loại rượu, số lượng rượu và thời gian uống

Không nên:

• Để người đó ngủ một mình
• Cho họ uống đồ uống có caffeine
• Cho họ ăn hoặc uống thuốc, kể cả thuốc giảm đau không kê đơn
• Cho họ đi bộ
• Cho họ tắm vòi sen với nước lạnh
• Chần chừ gọi cấp cứu, mạng sống của họ có thể phụ thuộc vào việc cấp cứu kịp thời

Lượng cồn trong rượu của bạn là bao nhiêu

Lượng cồn mà một loại đồ uống chứa rất khác nhau, tùy thuộc vào loại đồ uống và khẩu phần. Nồng độ cồn của các loại bia dao động từ 4,2% đến 8% trong 12 ounce (355ml), trong khi rượu vang dao động từ 10% đến 14% mỗi 5 ounce (177ml). Nhưng nồng độ cồn còn cao hơn nhiều trong các loại rượu mạnh và đồ uống hỗn hợp, với nồng độ thường là 40% đến 50% mỗi ly hoặc cao hơn. Loại rượu càng sẫm màu thì nồng độ cồn loại đó càng nhiều

• Nhãn hiệu bia trong nước: 5% đến 6%
• Bia tươi, bia đen, Bia mạch nha: lên đến 15%
• Rượu vang trắng: 10% đến 15%
• Rượu vang đỏ: 12% đến 16%
• Rượu vang cao độ (sherry, port, Madeira): 16% đến 24%
• Rượu Sake: 20%
• Vodka: 40% đến 95%
• Gin: 36% đến 50%
• Rum: 36% đến 50%
• Whisky: 36% đến 50%
• Tequila: 50% đến 51%
• Rượu mùi (schnapps, triple sec, amaretto): 15% đến 20%

Đồ uống hỗn hợp bao gồm một hoặc nhiều loại rượu có nồng độ cồn cao nhất Viện Quốc gia về Lạm dụng và Nghiện rượu, thuộc Viện Y tế Quốc gia cung cấp một máy  tính miễn phí để giúp xác định lượng cồn trong mỗi loại cocktail. Dưới đây là một số loại phổ biến và nồng độ cồn của chúng:

• Vodka Martini: 30% đến 40% hoặc cao hơn
• Tom Collins: 8%
• Mojito: 13% đến 16%hoặc cao hơn
• Margarita: 30% đến 40% hoặc cao hơn
• Pina Colada: 13% đến 15%
• Screwdriver: 11% đến 14%trăm hoặc cao hơn
• Vodka Tonic: 13% hoặc cao hơn
• Trà Long Island: 25% hoặc cao hơn

10 cách để phòng tránh ngộ độc rượu và bảo vệ gan cho bạn

  9. Magie. Gần 80% dân số Hoa Kì bị thiếu khoáng chất thiết yếu này, và đối với những người uống rượu, thực phẩm chức năng là hoàn toàn cần thiết. Thiếu magie có thể gây ra tổn thương gan và các nghiên cứu cho thấy như vitamin B, nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan bị thiếu dưỡng chất thiết yếu này. Ngoài việc sử dụng các thực phẩm giàu magie, uống thực phẩm bổ sung magie chất lượng cao (420mg cho nam và 320mg cho nữ) có thể giúp bảo vệ gan, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và nhiều hơn thế.

Những điểm chính về ngộ độc rượu

• Ngộ độc rượu là một trường hợp khẩn cấp đe dọa tính mạng. Nếu bạn nghi ngờ nó xảy ra, hãy gọi cấp cứu ngay lập tức.
• Đừng để ai một mình khi có biểu hiện của ngộ độc rượu; nếu họ đã bất tỉnh sau khi uống rượu, hãy thực hiện tư thế Bacchus Maneuver để tránh bị nghẹn.
• Quá nhiều cồn trong cơ thể ức chế các chức năng duy trì sự sống bao gồm phản xạ hầu họng, thân nhiệt, nhịp tim và nhịp thở.
• Uống rượu quá mức là nguyên nhân thứ ba gây tử vong có thể phòng ngừa được ở Hoa Kỳ.
• Lượng cồn trong các loại rượu bia rất khác nhau; hãy xác định lượng cồn bạn đang tiêu thụ để ngăn ngừa nhiễm độc do uống quá nhiều rượu.
• Uống rượu và caffeine cùng nhau làm tăng mức độ nguy hiểm.
• Bạn không thể ngủ để giải độc rượu hoặc đi dạo hay tắm nước lạnh để hồi phục.

10 cách để phòng tránh ngộ độc rượu và bảo vệ gan cho bạn

1. Uống có chừng mực.
2. Đừng tham gia các trò chơi uống rượu/lạm dụng.
3. Ăn một bữa ăn lành mạnh.
4. Thay thế đồ uống có cồn và đồ uống không cồn.
5. Uống 200mg N-Acetyl Cysteine trước khi uống.
6. Bổ sung vitamin B chất lượng cao hàng ngày
7. Uống 150mg cây kế sữa hai lần mỗi ngày để giải độc gan.
8. Ăn thực phẩm giàu lợi khuẩn.
9. Bổ sung magie hàng ngày.
10. Uống nước dừa để cân bằng điện giải.

Sưu tầm và biên soạn bởi Familycare24h